Gorditas ofrece comida fresca inspirada en las tradiciones culinarias de nuestros padres y abuelos mexicanos, guatemaltecos y salvadoreños. A través de nuestro tráiler gastronómico, esperamos compartir algunos de los mejores platillos que marcaron y nutrieron nuestra infancia, creando recuerdos en comunidad.

Gorditas offers fresh food inspired by the culinary traditions of our Mexican, Guatemalan and Salvadoran parents and grandparents. Through our food trailer, we hope to share some of the best dishes that colored and nourished our upbringings while creating memories in community.